26 Ağustos 2011 Cuma

Karakovan balıyla kestane balı arasındaki fark

* ADV * Şimdi herkes kestane balımı karakovan balımı diye tereddütte kalmıştır alırken,
öncelikle şunu belirtmek isterim. bal denince aklınıza şu gelsin. Artvin Borçka Kestane balı (Güzelyurt köyü, Çaylı köyü ve Güreşen köyü)

bu köylerin haricinde kestane balı üretimi saf değil karışımlıdır.

mevzumuza geri dönersek karakovan kovanları yüksek ağaçların gövdelerindeki dallara sabitleştirilir.

pahalılığının bir sebebide bu kovanların uğraşımının zor olması işçiliğinin fazla olmasıdır.
yazının devamı için tıklayınız

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder